走进位于甘肃省武威市凉州区的甘肃红太阳面业集团有限背负公司，一滑排银白色的圆柱形储粮罐引东谈主贯注。“每个罐体高约30米，可储小麦3000吨。”公司行政部主任陈军山先容，比拟盛开式仓库，储粮罐占大地积小、密封性强，能有用减少鸟雀啄食。

　　上昼10时，一辆运粮车驶入厂区。“嘀！”跟着责任主谈主员摁下开关，只见大地的液压翻板渐渐抬升，带动车头高高扬起，黄灿灿的小麦流泻至地下粮仓。

　　之后，按品类送入不同的储粮罐，罐体与分娩车间之间有管谈纠合，小麦可从储粮罐径直进入加工方法。

　　为何这么狡计？陈军山先容，往常，小麦从仓储区到加工区，需铲车装卸、货车运送，不免碾轧、撒漏，仓底剩余小麦也因杂质多、粉尘大，未便加工而被弃用。2022年，公司改扩建仓储设施，鞭策加工方法的节粮减损向源流蔓延。

　　“小麦加工主要包括计帐、碾磨、包装等工序，通过工艺升级，力图把每一齐工序的损耗齐降到最低。”分娩驾驭盛文说，公司引进色选工艺，通过颜料互异去除霉变、虫蛀的小麦，同期应用轻度磨皮，将小麦窒碍率落幕在0.5%以内，废物可当饲料用，已毕双赢。

　　“瞧！籽粒满盈、大小均匀、爽朗鲜亮，已达到碾磨的次序。”盛文握起一把计帐后的小麦说，原先使用单一碾磨器具，精度低、颗粒大，出粉率不高。目下引入全自动小麦制粉分娩线，可将一粒小麦碾成6块再磨粉，出粉率提高3个百分点操纵。“换句话说，1吨小麦可多打30公斤面粉。”陈军山补充谈。

　　“在包装阶段，公司还安装自动称重、自动套袋、自动缝包建立，减少工东谈主与面粉的斗争，幸免因操作很是形成食粮亏蚀。”盛文说，面粉制品的保质期时时为1年。仓储阶段，承袭防鼠、透风措施，同期以10天为1个周期，加速堆放与出货的交替速率，通过一系列减损举措，节粮达到3%操纵。

　　凉州区通过策略调换、资金援助等方式，先后参加2.5亿元，维持辖区内企业改善食粮烘干、收藏等初加工要求，为食粮加工行业的转型升级提供相沿。“加工智商的擢升，对进一步减年少麦损耗和花消至关病笃。”盛文说。

　　“拓宽副家具垄断，亦然节粮减损的病笃想路。”陈军山先容，小麦加工的副家具主如果麸皮和次粉，原先大多齐手脚饲料卖掉了。连年来，政府加大招商引资力度，邻近发展起多家菌棒和熏醋分娩企业，使得副家具有了更多好行止。

　　“畴昔，咱们将严格按照《食粮直率和反食物花消行径决策》要求，连续擢升食粮加工水平，再行技艺应用、食粮资源高效垄断、幸免过度加工等方面进一步强化食粮加工方法的直率减损，擢升区域食粮安全保险智商和水平。”凉州区发展和改造局副局长、食粮和物质储备局局长徐兆金暗示。

　　《 东谈主民日报 》（ 2024年12月07日 05 版）深爱五月